Deze ongekruide gehaktbereiding bestaat uit 49% varkensvlees en 49% rundvlees, met toevoeging van water, zuurteregelaar en antioxidanten. Het product is diepgevroren en verpakt in porties van 300 g.
Geschikt voor diverse toepassingen in de keuken, mits volledig doorgegaard.
Niet geschikt voor consumptie als rauw vlees.
De doos bevat 24 verpakkingen van 300 g, totaalgewicht 7,2 kg.
