Deze hele varkenshazen zijn malse stukken varkensvlees met een fijne structuur en zachte smaak. Ideaal om in hun geheel te braden, in medaillons te snijden of te bereiden op de grill. De varkenshazen zijn afzonderlijk vacuümverpakt en diepgevroren om de kwaliteit te behouden. Geschikt voor zowel thuisgebruik als horeca en grootverbruik.
-21% Nieuw
circa 5 kg Varkenshaas heel – naturel
8
personen bekijken dit product nu
Oorspronkelijke prijs was: € 63,00.€ 50,00Huidige prijs is: € 50,00. incl. BTW
119 op voorraad
Uitgebreide productinformatie
| Eenheid | Doos van ca. 5 kg, individueel vacuümverpakte varkenshazen. Gewicht kan per doos variëren. |
|---|---|
| Voedingswaarden (per 100 g) | Niet vermeld op de verpakking. Exacte voedingswaarden moeten bij de leverancier worden opgevraagd. |
| Ingrediënten | 100% varkensvlees (varkenshaas) |
| Bereidingswijze | Laat de varkenshaas volledig ontdooien in de koelkast. Dep het vlees droog en breng naar smaak op smaak met zout, peper en kruiden. Bak de varkenshaas rondom goudbruin in een pan met boter of olie. Gaar vervolgens verder op laag vuur of in een voorverwarmde oven tot een kerntemperatuur van minimaal 63 °C. Laat het vlees minimaal 3 minuten rusten voordat je het aansnijdt. |
| Bewaaradvies | Bewaren bij -18 °C of kouder. Na ontdooien gekoeld bewaren en niet opnieuw invriezen. Ontdooi bij voorkeur langzaam in de koelkast. |
| Eenheid | Doos van ca. 5 kg, individueel vacuümverpakte varkenshazen. Gewicht kan per doos variëren. |
|---|---|
| Voedingswaarden (per 100 g) | Niet vermeld op de verpakking. Exacte voedingswaarden moeten bij de leverancier worden opgevraagd. |
| Ingrediënten | 100% varkensvlees (varkenshaas) |
| Bereidingswijze | Laat de varkenshaas volledig ontdooien in de koelkast. Dep het vlees droog en breng naar smaak op smaak met zout, peper en kruiden. Bak de varkenshaas rondom goudbruin in een pan met boter of olie. Gaar vervolgens verder op laag vuur of in een voorverwarmde oven tot een kerntemperatuur van minimaal 63 °C. Laat het vlees minimaal 3 minuten rusten voordat je het aansnijdt. |
| Bewaaradvies | Bewaren bij -18 °C of kouder. Na ontdooien gekoeld bewaren en niet opnieuw invriezen. Ontdooi bij voorkeur langzaam in de koelkast. |
Altijd kwaliteit, altijd geleverd
Bij Mintwintig doen we geen concessies als het gaat om kwaliteit en betrouwbaarheid. Wij begrijpen hoe belangrijk het is dat diepvriesproducten vers, snel en onder de juiste omstandigheden geleverd worden. Daarom werken wij uitsluitend samen met gecertificeerde leveranciers en vervoerders die voldoen aan de hoogste normen.
Onze klanten – van cafetaria’s tot supermarkten – kunnen rekenen op een constante aanvoer van producten tegen scherpe prijzen, met de service die je mag verwachten van een professionele handelspartner.
Wat je van ons mag verwachten:
✅ Altijd gecertificeerde leveranciers
Wij kiezen alleen voor partners die aantoonbaar voldoen aan de strengste kwaliteits- en voedselveiligheidseisen.🚚 Snelle en zorgvuldige levering
Jouw bestelling wordt met zorg verpakt, gegarandeerd gekoeld en snel bij je afgeleverd.📦 Altijd op voorraad
Dankzij onze efficiënte voorraadbeheersing kunnen wij snel schakelen en vrijwel altijd uit voorraad leveren.💶 Scherp geprijsd, zonder in te leveren op kwaliteit
Wij combineren lage inkoopprijzen met betrouwbare service. Dat is de kracht van onze Europese inkoop.📞 Persoonlijk contact en heldere communicatie
Eén aanspreekpunt, korte lijnen en een eerlijke benadering. Zo doen wij zaken.
Of je nu op zoek bent naar diepvriesgroenten, snacks, ijs of vlees: bij Mintwintig ben je verzekerd van kwaliteit en een partner die met je meedenkt.
